Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 2 часа Кол-во порций: 3 шт. Вид кухни: европейская Назначение: Диетические блюда Ингредиенты Вода 1600 мл Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Пастернак 1 шт. Перепел 600 г Соль 2 ч. л. Готовим бульон из перепелов В настоящее время довольно часто на прилавках супермаркетов можно встретить охлаждённые или
Читать далее »Авторские архивы: admin
Уха классическая
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 20 мин. Кол-во порций: 8 шт. Вид кухни: русская Назначение: Диетические блюда Ингредиенты Вода 2000 мл Водка 50 мл Картофель 200 г Лавровый лист 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Перец чёрный горошком 10 шт. Перец чёрный молотый 1 ч. л. Сазан 1000 г Сок лимонный 20 мл Соль 3 ч. л. Укроп сухой ...
Читать далее »Бульон куриный в мультиварке
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 2 часа Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: русская В чём готовить: в мультиварке Ингредиенты Вода 2 л Куриный набор для супа 500 г Лавровый лист 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Перец чёрный горошком 4 шт. Соль 1 ст. л. Как сварить куриный бульон в мультиварке Куриный бульон, можно так ...
Читать далее »Плавленый сыр с чесноком «Мандаринки»
Описание приготовления: Для закуски понадобится обычный плавленый сыр, чеснок и майонез. Смешайте эти ингредиенты, скатайте шарики, вложите в каждый оливку. Обваляйте их в паприке молотой и подайте к столу. Удачи! А ниже смотрите подробный пошаговый рецепт, как приготовить плавленый сыр с чесноком. Назначение: На праздничный стол / Новый Год / Недорого / Фуршет / На скорую руку Основной ингредиент: Молочные ...
Читать далее »Запеченная брынза
Описание приготовления: Я считаю, что запеченная брынза должна быть внесена в список наркотических веществ и препаратов, поскольку она вызывает зависимость похлеще белого порошка. Особенно когда начинаешь есть, сказать себе "стоп" невозможно — пока брынза не закончится, из-за стола встать не получается. Это прямо как мед — если он есть, то его сразу нет 🙂 Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр ...
Читать далее »Помидоры, сушеные в духовке
Описание приготовления: Этот год был урожайным на помидоры, и потому вопрос их консервации был открытым. Помимо традиционных маринованных помидоров решила заготовить помидоры, сушеные в духовке. Должна признаться, получившиеся помидоры превзошли все мои ожидания. Пробовали импортируемые из Италии помидоры, сушеные на солнце? Так вот: домашние помидоры, сушеные в духовке — это примерно то же самое, только в пять раз вкуснее 🙂 ...
Читать далее »Закуска из куриного филе
Описание приготовления: Обыкновенным мясным ассорти на праздничном столе уже никого не удивить, что ты ни нарезай. То ли дело — закуска из куриного филе, приготовленная своими руками. Можете не сомневаться, что такая закуска вызовет неподдельный интерес у ваших гостей. Интересно? Тогда простой рецепт закуски из куриного филе — вашему вниманию! Назначение: На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Птица / ...
Читать далее »