Главная » Авторские архивы: admin (страница 24)

Авторские архивы: admin

Бутерброды с печенью трески

Бутерброды с печенью трески, это замечательная закуска к праздничному столу. Но не стоит использовать все масло от консервы, лучше взять 1-2 ложечки и сделать начинку более легкой и не жирной. Время приготовления 10 минут Ингредиенты Багет — 1 шт Печень трески — 100 г Яйца — 1 шт Лук зеленый (перо) — 2 веточ. Оливки (для украшения) — 4-5 шт ...

Читать далее »

Салат Цезарь с курицей классический

Классический салат Цезарь с курицей — это один из самых популярных салатов на праздничном столе и вечная классика в кафе и ресторанах. Однако такой шедевр под силу приготовить и в домашних условиях, из классического набора продуктов к салату можно воплотить несколько простых разновидностей цезаря. Салата Цезарь с курицей — классический рецепт в домашних условиях Цезарь по этому рецепту имеет тот ...

Читать далее »

Греческий салат классический

Описание приготовления: Любителям овощных салатов понравится рецепт, как приготовить греческий салат классический в в домашних условиях, не хуже, чем в ресторане. Для приготовления этого салата используются привычные всем нам овощи – огурцы, помидоры, сладкий перец. Дополняют вкус маслины и сыр фета. Если вы не найдете именно такой сыр, можете заменить его на брынзу или любой другой мягкий сыр. Завершает вкус ...

Читать далее »

Салат «Коул слоу» классический

Салат «Коул слоу» – это традиционная закуска американской кухни, которую готовят из сочных свежих овощей. Такой салат можно подавать в качестве гарнира или есть просто так с хлебом. Лучшие кулинарные варианты простого салата мы собрали в нашей проверенной кулинарной подборке из десяти рецептов с пошаговыми фотографиями и подробным описанием процесса. Классический рецепт салата «Коул слоу» Классический рецепт салата «Коул слоу» ...

Читать далее »

Зефир из яблочного джема

Описание приготовления: Перед вами очень вкусный и полезный десерт. Зефир готовится на основе агар-агара. Этот природный желатин практически не усваивается нашим организмом, но дарит ощущение сытости и ускоряет метаболизм. Агар-агар, в отличие от желатина, следует кипятить. Работать с ним нужно быстро, так как он застывает уже при 40 градусах. Это его единственный недостаток, который превращается в достоинство: блюда с ним ...

Читать далее »

Классический лагман в домашних условиях

Лагман – это кушанье, которое принято относить к кухням Средней Азии и представляет оно собой нечто неповторимое: сочетание наваристого бульона, ассорти овощей, кубиков мяса и, конечно же, лапши, которая является «фишкой» блюда. Лапша для лагмана обычно готовится своими руками и относится к «тянутому» виду, повара дотягивают заготовки до диаметра не более, чем в три сантиметра. Однако в современном мире, готовый ...

Читать далее »

Жульен в тарталетках

Жульен в тарталетках – это знаменитое блюдо французской кухни с оригинальной подачей. В таком виде жульен можно готовить, если у вас не нашлось специальных форм для запекания или вы просто хотите удивить гостей интересными закусками. Мы подобрали разнообразные рецепты с уже готовыми тарталетками и те варианты, где можно сделать их самостоятельно. Классический жульен в тарталетках с курицей и грибами Классический ...

Читать далее »