Главная » Авторские архивы: admin (страница 20)

Авторские архивы: admin

Классический салат Оливье

Классический салат Оливье — это блюдо, известное нам с раннего детства. Наверное, не будет преувеличением сказать, что без салата Оливье не обходился раньше ни один праздник! Да и теперь оливье не сдает своих позиций, несмотря на появление новых, не менее вкусных салатов. Ну а мы делимся 10 пошаговыми рецептами салата с разными ингредиентами. Если вас удивляет, что существует так много ...

Читать далее »

Домашние конфеты «Коровка»

Описание приготовления: Конечно же, такой рецепт приготовления домашних конфет “Коровка” допускает ваши дополнения, можете добавить орешки, изюм, например. Я этого не делала, так как хотела показать вам классический рецепт домашних конфет “Коровка”, а ведь они были без начинок! Кстати, хотела еще указать на время подготовки, я люблю, чтобы конфеты были твердые и рассасывались, но если будете уваривать меньше, получите нежные ...

Читать далее »

Свекольник классический

Классический свекольник – это традиционное славянское кушанье, которое готовится на основе свеклы, картофеля, моркови, лука и других ингредиентов. Свекольник имеет насыщенный вкус и аромат, который напоминает о детстве и домашнем уюте. Этот суп отлично подойдет для холодных зимних дней, если варить его на мясном бульоне и подавать в горячем виде, так как горячий бульон согреет и укрепит вас. Также первое ...

Читать далее »

Классический холодец

Классический холодец – это исконно славянское кушанье, которое имеет большое количество сходств с заливным, которое принято считать деликатесом. Для приготовления нам потребуется мясо на кости, в состав которых входит большое количество кальция и ферментов, желирующих бульон, придавая блюду ту самую неповторимую консистенцию. В зависимости от ваших вкусовых предпочтений, вы запросто можете сварить холодное на основе говяжьих либо свиных ножек, рульки, ...

Читать далее »

Домашний квас из черного хлеба без дрожжей

Описание приготовления: Для брожения кваса нужен только хлеб, сахар и вода. Можно добавлять изюм, тогда квас имеет более вкусный сладкий вкус, да и сильнее идет процесс брожения. Очень важна температура комнатная, в холодной комнате он бродить не будет. Назначение: Недорого Основной ингредиент: Сухарики Блюдо: Напитки / Квас Состав / Ингредиенты: Вода 2 Литра Черный хлеб 450 Грамм Сахар 75 Грамм ...

Читать далее »

Жареная цветная капуста

Описание приготовления: Жареная цветная капуста вполне заменяет вкуснейшие и очень полезные пирожки. Я часто кушаю это блюдо во время полдника или легкого перекуса. Особенно мне нравится макать обжаренное капустное соцветие в какой-нибудь пикантный соус. Готовится жареная цветная капуста предельно просто. Капусту надо отварить. Пока она варится, приготовить кляр из муки, молока и яиц. Затем отваренные соцветия капусты обваливаем в кляре ...

Читать далее »

Десерт из тыквы

Десерт из тыквы, это вкусный слоёный десерт из тыквенного пюре с нежными слоями сметаны, мёдом и корицей. Самый простой и вкусный рецепт приготовления десерта из тыквы. Такой вкусный, яркий и необычный десерт понравится как детям, так и взрослым. Время приготовления 20 минут Ингредиенты Тыква — 200 г Сметана 20 %-ной жир. — 200 г Сахар (песок) — 1 ст. л. ...

Читать далее »