Главная » САЛАТЫ » Салаты на скорую руку

Салаты на скорую руку

Салаты на скорую руку

Салаты на скорую руку – это отличный вариант для сбалансированного перекуса либо аперитива для гостей, который поможет скоротать время до подачи основного кушанья. В данной подборке мы собрали варианты удачных и проверенных рецептов, на готовку которых требуется минимум времени, а результат вас не только приятно удивит, но и также избавит от ненавистного чувства голода. В зависимости от ваших вкусов и предпочтений вы можете выбрать салат, приготовленный на основе птицы, сурими либо же свежих или консервированных овощей. Также такие блюда очень удобно брать с собой на работу или учебу, так как их не надо разогревать, и они не теряют своих вкусовых качеств и ароматов.

Салат с курицей на скорую руку из простых продуктов

Салат с курицей на скорую руку из простых продуктов – это отличное блюдо для полезного и сбалансированного ужина без вреда для фигуры либо плотного перекуса, на готовку которого уйдет минимум времени. В рецепте, помимо мяса, также используются куриные яйца, кукуруза и свежие огурцы.

Салаты на скорую руку

Ингредиенты +2 порц.

  • Куриное филе 200 гр.
  • Огурец 100 гр.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Консервированная кукуруза 200 гр.
  • Сметана  по вкусу
  • Зелень  по вкусу
  • Соль  по вкусу

Шаги 10 мин.Печать

  1. Салаты на скорую руку

    Как приготовить простой и вкусный салат на скорую руку из простых продуктов? Предварительно отвариваем яйца и мясо, остужаем компоненты.
  2. Салаты на скорую руку

    На кубики режем отварную курицу.
  3. Салаты на скорую руку

    Произвольно рубим очищенные яйца.
  4. Салаты на скорую руку

    Мелкими кусочками нарезаем свежий огурец. Высыпаем все подготовленные продукты в глубокую емкость.
  5. Салаты на скорую руку

    Сливаем рассол с кукурузы и отправляем зерна в салат.
  6. Салаты на скорую руку

    Следом забрасываем измельченную зелень.
  7. Салаты на скорую руку

    Ориентируясь на свой вкус солим и, смешиваем со сметаной. Салат на скорую руку готов! Приятного аппетита!

Простой и вкусный салат с крабовыми палочками

Простой и вкусный салат с крабовыми палочками, отварными яйцами и свежими огурцами – это невероятное сочетание нежности, хрусткости и непревзойденного аромата, перед которым никто не сможет устоять. Для ускорения процесса вы можете заранее отварить яйца.

Время готовки – 20 мин.

Время приготовления – 15 мин.

Порции – 4.

Ингредиенты:

  • Палочки крабовые – 200 гр.
  • Кукуруза консервированная – 200 гр.
  • Огурец свежий – 200 гр.
  • Яйцо вареное – 3 шт.
  • Майонез – 180 гр.
  • Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. На кусочки маленького размера режем свежий огурец.

Салаты на скорую руку

Шаг 2. Удаляем оболочку с сурими и нарезаем кубиками.

Салаты на скорую руку

Шаг 3. Смешиваем в салатнике кукурузу, предварительно сливаем с нее маринад, крабовые палочки и огурец.

Салаты на скорую руку

Шаг 4. Добавляем нарезанные яйца и соль.

Салаты на скорую руку

Шаг 5. Поливаем майонезом.

Салаты на скорую руку

Шаг 6. Хорошенько перемешиваем и сразу же подаем к столу либо убираем в холодильник для охлаждения. Приятного аппетита!

Салаты на скорую руку

Салат с красной консервированной фасолью

Салат с красной консервированной фасолью – это высокобелковое кушанье, которое также содержит в себе огромное количество клетчатки. Закуска чем-то напоминает винегрет, потому что многие ингредиенты схожи, однако, вкус получается гораздо богаче и ярче.

Время готовки – 25 мин.

Время приготовления – 10 мин.

Порции – 6.

Ингредиенты:

  • Свекла отварная – 250 гр.
  • Картофель отварной – 200 гр.
  • Морковь отварная – 2 шт.
  • Фасоль консервированная – 150 гр.
  • Горошек зеленый консервированный – 200 гр.
  • Огурец соленый – 3 шт.
  • Масло подсолнечное – 80 мл.
  • Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Первым делом удаляем кожуру с овощей.

Салаты на скорую руку

Шаг 2. Кубиками среднего размера нарезаем соленые огурцы, свеклу, морковь и картошку.

Салаты на скорую руку

Шаг 3. Аккуратно вскрываем банку горошка, сливаем маринад и половину пересыпаем в сито, промываем под струей воды и насухо промакиваем бумажными полотенцами.

Салаты на скорую руку

Шаг 4. Смешиваем все подготовленные продукты, включая консервированную фасоль.

Салаты на скорую руку

Шаг 5. Салат солим и поливаем растительным маслом. Снимаем пробу и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Салаты на скорую руку

Салат с ветчиной, сыром, яйцом и огурцом

Салат с ветчиной, сыром, яйцом и огурцом – это вкусное и питательное блюдо, которое станет для вас вкусным перекусом либо запросто разнообразит банкетное меню и приятно удивит всех дегустаторов. И несмотря на простоту состава и процесс приготовления, блюдо получается безумно аппетитным!

Время готовки – 40 мин.

Время приготовления – 10 мин.

Порции – 4-6.

Ингредиенты:

  • Ветчина – 100 гр.
  • Капуста – 200 гр.
  • Огурец свежий – 2 шт.
  • Яблоко кисло-сладкое – 1 шт.
  • Сыр твердых сортов – 100 гр.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Майонез – 180 гр.
  • Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Для ускорения процесса и собственного удобства, выкладываем все необходимое на стол.

Салаты на скорую руку

Шаг 2. Кочан капусты шинкуем максимально тонкой соломкой.

Салаты на скорую руку

Шаг 3. Нарезку солим и разминаем руками, пока овощ не даст сок.

Салаты на скорую руку

Шаг 4. Поливаем капустную соломку майонезом и тщательно перемешиваем.

Салаты на скорую руку

Шаг 5. Ветчину нарезаем мелкими кубиками.

Салаты на скорую руку

Шаг 6. Свежий огурец соломкой.

Салаты на скорую руку

Шаг 7. А мякоть кисло-сладкого фрукта измельчаем на терке.

Салаты на скорую руку

Шаг 8. Также при помощи терки измельчаем отварные яйца и сыр твердых сортов.

Салаты на скорую руку

Шаг 9. Приступаем к сборке: выкладываем компоненты в следующей последовательности, не забывая смазывать майонезом. В первую очередь распределяем капусту и мясной полуфабрикат.

Салаты на скорую руку

Шаг 10. Далее идут огурцы, яблоко, сыр и куриные яйца.

Шаг 11. Верхушку декорируем по своему вкусу и подаем к столу. Приятного аппетита!

Салаты на скорую руку

Быстрый салат с консервированным тунцом

Быстрый салат с консервированным тунцом – это настоящее гастрономическое удовольствие для всех любителей правильного питания и морепродуктов. И если ранее вы считали, что вся полезная еда невкусная, то этот рецепт моментально изменит ваше мнение. Обязательно попробуйте!

Время готовки – 10 мин.

Время приготовления – 10 мин.

Порции – 1.

Ингредиенты:

  • Тунец консервированный – 1 банка.
  • Шпинат – 60 гр.
  • Фета – 80 гр.
  • Масло оливковое – 1 ст.л.
  • Уксус винный – 1 ч.л.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. С рыбной консервы сливаем заливку, а содержимое выкладываем в пиалу и разминаем вилкой до кусочков желаемого размера.

Салаты на скорую руку

Шаг 2. Тщательно промываем шпинат и при помощи бумажных полотенец обсушиваем.

Салаты на скорую руку

Шаг 3. Рассольный сыр нарезаем кубиками и соединяем с зеленью и тунцом.

Салаты на скорую руку

Шаг 4. Заправляем оливковым маслом и уксусом, слегка посыпаем молотым перцем и солью.

Салаты на скорую руку

Шаг 5. Закуску сервируем и незамедлительно трапезничаем. Приятного аппетита!

Салаты на скорую руку

Вкусный салат с копченой колбасой и кукурузой

Вкусный салат с копченой колбасой и кукурузой – это простое кушанье, которое можно запросто предложить не только домочадцам, но и самым изощренным гостям, и не сомневаться в том, что кто-то останется голодным и недовольным. Секрет прост: каждый компонент прекрасно дополняется другим.

Время готовки – 15 мин.

Время приготовления – 10 мин.

Порции – 2.

Ингредиенты:

  • Морковка – 1 шт.
  • Колбаса копченая – 150 гр.
  • Кукуруза консервированная – 150 гр.
  • Сыр твердый – 80 гр.
  • Лук зеленый – 20 гр.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Укроп – 10 гр.
  • Майонез – 80 гр.
  • Соль – по вкусу

Процесс приготовления:

Шаг 1. Подготавливаем продуктовый набор.

Салаты на скорую руку

Шаг 2. С кукурузы сливаем рассол и высыпаем зерна в глубокую емкость.

Салаты на скорую руку

Шаг 3. Добавляем сыр, нарезанный соломкой.

Салаты на скорую руку

Шаг 4. Очищенную морковь трем на терке для овощей по-корейски и высыпаем к остальным составляющим.

Салаты на скорую руку

Шаг 5. Следом выкладываем брусочки колбасы и колечки зеленого лука.

Салаты на скорую руку

Шаг 6. Дополняем салат рубленой зеленью и чесноком, пропущенным через пресс.

Салаты на скорую руку

Шаг 7. Заправляем салат майонезом и подаем к столу. Готовьте и получайте удовольствие не только от результата, но и от процесса!

Салаты на скорую руку

Простой салат со свежей капустой из простых продуктов

Простой салат со свежей капустой из простых продуктов – это отличный вариант витаминного перекуса, который можно подать к столу, как в качестве самостоятельного блюда, так и дополнить основное кушанье из красного мяса, птицы или рыбы. Попробуйте, и вы не пожалеете!

Время готовки – 15 мин.

Время приготовления – 10 мин.

Порции – 2.

Ингредиенты:

  • Капуста – 100 гр.
  • Огурец свежий – 80 гр.
  • Помидоры – 50 гр.
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Уксус столовый 9% – 1 ч.л.
  • Укроп – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Продукты, которые нам потребуются для готовки выкладываем на рабочий стол.

Салаты на скорую руку

Шаг 2. Молодую капусту режем тонкими полосками и выкладываем в салатник.

Салаты на скорую руку

Шаг 3. Следом отправляем дольки свежего томата.

Салаты на скорую руку

Шаг 4. И полукольца свежего огурца.

Салаты на скорую руку

Шаг 5. Зелень промываем и стряхиваем излишки влаги. Мелко рубим и забрасываем к другим овощам.

Салаты на скорую руку

Шаг 6. Ингредиенты поливаем столовым уксусом и растительным маслом, перчим и солим – старательно перемешиваем и приступаем к дегустации. Приятного аппетита!

Салаты на скорую руку

Салат с курицей и корейской морковью

Салат с курицей и корейской морковью – это закуска, которая поможет вам разнообразить привычный рацион вашей семьи, а также украсит праздничный стол. Помимо прекрасных вкусовых характеристик, салат можно «приукрасить» эффектной подачей, при помощи сервировочного кольца.

Время готовки – 40 мин.

Время приготовления – 20 мин.

Порции – 4.

Ингредиенты:

  • Морковь по-корейски – 300 гр.
  • Филе куриное отварное – 400 гр.
  • Огурец свежий – 3 шт.
  • Яйцо отварное – 5 шт.
  • Майонез – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. На плоское блюдо устанавливаем разъемное кольцо и выкладываем ровный слой моркови по-корейски.

Салаты на скорую руку

Шаг 2. Промазываем пикантный компонент майонезом для большей сочности.

Салаты на скорую руку

Шаг 3. Огурец измельчаем при помощи бурачной терки и выкладываем сверху.

Салаты на скорую руку

Шаг 4. Добавляем мелкие кубики курицы, слегка подсаливаем и смазываем соусом.

Салаты на скорую руку

Шаг 5. Поверх на терке натираем яйца.

Салаты на скорую руку

Шаг 6. Снова слегка подсаливаем и смазываем майонезом.

Салаты на скорую руку

Шаг 7. Аккуратно снимаем кольцо и ненадолго убираем на полку холодильной камеры для пропитки. Приятного аппетита!

Салаты на скорую руку

Салат с копченой колбасой и кукурузой

Салат с копченой колбасой и кукурузой – это всем известная закуска, которая готовится из доступных ингредиентов и всегда получается неимоверно вкусной и сытной. В качестве декора и оригинальности текстур, также рекомендуется дополнить кушанье ржаными сухариками.

Время готовки – 20 мин.

Время приготовления – 15 мин.

Порции – 5.

Ингредиенты:

  • Колбаса копченая – 200 гр.
  • Яйцо отварное – 4 шт.
  • Кукуруза консервированная – 300 гр.
  • Сухарики – 1 пачка.
  • Фасоль консервированная – 250 гр.
  • Майонез – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Огурец соленый – 4 шт.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Любую копченую колбасу, которая вам нравится, очищаем от кожицы и режем соломкой.

Салаты на скорую руку

Шаг 2. Аналогично поступаем с солеными огурцами.

Салаты на скорую руку

Шаг 3. Высыпаем ингредиенты в глубокую емкость, следом отправляем фасоль (жидкость предварительно сливаем).

Салаты на скорую руку

Шаг 4. Добавляем сладкую кукурузу (жидкость предварительно сливаем) и натертые на терке яйца, солим, ориентируясь на свои вкусовые предпочтения.

Салаты на скорую руку

Шаг 5. Заправляем майонезом и подаем к столу, украсив сухариками. Приятного аппетита!

Салаты на скорую руку

Быстрый овощной салат из простых продуктов

Быстрый овощной салат из простых продуктов – это пища, которая обязательно должна присутствовать в рационе каждого человека, так как овощи очень полезны. В рецепте используется краснокочанная капуста, но вы запросто можете заменить ее белокочанной, как вам больше нравится.

Время готовки – 10 мин.

Время приготовления – 10 мин.

Порции – 4.

Ингредиенты:

  • Капуста краснокочанная – 250 гр.
  • Морковка по-корейски – 200 гр.
  • Огурец свежий – 150 гр.
  • Болгарский перец сладкий – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Уксус винный – 1 ст.л.
  • Масло оливковое – 3 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный молотый – по вкусу

Процесс приготовления:

Шаг 1. Капусту нарезаем тонкими и продолговатыми лентами, смешиваем со столовой ложкой оливкового масла.

Салаты на скорую руку

Шаг 2. Режем на бруски свежий огурец и мякоть болгарского перца.

Салаты на скорую руку

Шаг 3. В салатнике соединяем пикантную морковь, капусту и остальные овощи.

Салаты на скорую руку

Шаг 4. Дополняем состав уксусом, рубленым чесноком и оливковым маслом.

Салаты на скорую руку

Шаг 5. Приправляем молотым перцем и солью, перемешиваем и приглашаем семью к трапезе. Приятного аппетита!

Салаты на скорую руку

Источник

Оставить комментарий